Przepis i sposób przygotowania na: krokieciki z kapustą i grzybami
Kroki postępowania
1
Z mąki jajka i mleka przygotować ciasto naleśnikowe .Troszkę ciasta odlać do miseczki z reszty usmażyć naleśniki(ja smażę na malutkiej patelni)
2
Kapustę kiszoną ugotować.Grzyby także ugotować.Gdy wszystko ostygnie odcisnąć wodę i przekręcić kapustę i grzyby przez maszynkę.Farsz doprawić solą i pieprzem I podsmażoną cebulką
3
Farszem smarować naleśniki .Zawijać krokiety a następnie obtaczać w cieście naleśnikowym i bułce tartej i smażyć z obu stron na rumiano
4
podawać z barszczykiem czerwonym .Można także podawać z sosem grzybowym
