Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Makaron penne z warzywami i mozarellą

2.0
(5)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

makaron penne 180-200 gram
papryka żółta 1/2 szt
por 1/2 szt
ziemniak 1 szt
pomidorki koktajlowe kilka szt
mozarella kulki 60 gram
sól do smaku
pieprz świeżo zmielony do smaku
zielona pietruszka do smaku
oliwa 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Makaron penne z warzywami i mozarellą

Kroki postępowania

1
Na głębokiej patelni rozgrzać oliwę.Dodać posiekany czosnek, pokrojony w krążki por,paprykę w paski,a ziemniak w kostkę. Poddusić chwilę na wolnym ogniu.Można delikatnie podlać bulionem.
Krok 1 - Makaron penne z warzywami i mozarellą foto
2
Dodać połówki pomidorków, doprawić do smaku solą i pieprzem.Dusić ok.10 min.W międzyczasie ugotować makaron
al dente.Przecedzony makaron wsypać na patelnię z warzywami,wymieszać.Dodać kulki mozzarelli.
Krok 2 - Makaron penne z warzywami i mozarellą foto
3
Makaron podawać bezpośrednio po przygotowaniu posypany zieloną pietruszką.
Krok 3 - Makaron penne z warzywami i mozarellą foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

jasiek 03.04.2012 23:16
kolorowo
Agiatis 16.03.2012 06:53
Ciekawie podane;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak