Sok ze świeżych ogórków - na słodko

Ogórki umyć, obrać i przepuścić przez sokowirówkę.
Do uzyskanego soku dodać szczyptę soli i dokładnie wymieszać.
Sok doprawić płynnym miodem, sokiem z całej limonki i z całej cytryny - mieszać, aż miód zupełnie się rozpuści.
Wstawić do lodówki na 1-2 godziny (można zrobić ze schłodzonych ogórków) lub podawać z kostkami lodu.
Do gotowego napoju dodać listki mięty i melisy.