Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ślimak z Nadzieniem Makowym

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna 3 szklanki
jajko 3 szt
żółtko jajek 1 szt
drożdże 5 dkg
mleko 1 szklanka
olej 1/2 szklanki
cukier drobny 3/4 szklanki
cukier migdałowy 1 opakowanie
masa makowa
mak 1 szklanka
cukier drobny do smaku
cukier waniliowy 1 opakowanie
białko 1 szt
kruszonka
margaryna 1 łyżka
cukier drobny 2 łyżki
mąka pszenna 3 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Ślimak z Nadzieniem Makowym

Mak dokładnie opłukać i sparzyć.Przepuścić przez maszynkę dwa razy. Wymieszać z cukrem waniliowym ,cukrem drobnym do smaku (ok. pół szklanki),olejkiem migdałowym . Na koniec dodać rodzynki i ubite białko.Dokładnie masę wymieszać i odstawić. Mleko podgrzać z olejem i cukrem i wlać do miski. Dodać drożdże, cukier migdałowy ,jajka, żółtko, przesianą mąkę i wyrobić jednolite i gładkie ciasto. Przykryć ściereczką i odstawić na 20 minut do wyrośnięcia. Ciasto rozwałkować na kształt prostokąta i rozsmarować masę makową.Zwinąć w roladę i przełożyć do dużej tortownicy .Należy roladę ułożyć na kształt ślimaka.Margarynę ,mąkę i cukier wyrobić na kruszonkę i posypać nią ciasto. Piec w 160 stopniach przez ok. godzinę czasu . Można upieczone ciasto udekorować lukrem.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

pawlito 18.02.2014 08:04
uwielbiam takie ciasta
rjustysia 08.08.2013 17:10
Świetnie wygląda :)
zielonamorelka 31.07.2013 20:28
jak dla mnie wygląda mało apetycznie ale może jest i smaczne
MagdaXXX 02.06.2012 23:24
ładny ten ślimak
PaniMISIOWA 09.05.2012 21:34
z chęcią bym takiego zjadła
Anulka75
Anulka75 17.03.2012 18:20
smaczne
motyl 17.03.2012 18:11
super ślimaczek
1j1o1l1a1 16.03.2012 12:41
taki słodki ślimak mimo nazwy...smakowity :)
smakowita 16.03.2012 10:41
Dziękuję za odwiedzenie mojej strony z przepisami ;-) ,pozdrawiam
foczka-ks 15.03.2012 22:09
fajny ślimaczek

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak