Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Mięciutkie Rogale z Masą Budyniową

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna 2,5 szklanki
drożdże 5 dkg
cukru 1/2 cukru
cukier waniliowy 1 opakowanie
mleko 1 szklanki
żółtko jajek 2 szt
jajko 2 szt
olej 3/4 szklanki
Masa budyniowa:
mąka kukurydzianej 2 łyżki
cukier 1/2 szklanki
mleko 1/2 litra
cukier waniliowy 2 opakowanie
mąka ziemniaczana 1 łyżka
mąka pszenna 1 łyżka
masło 2,5 dkg
żółtko jajek 2 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Mięciutkie Rogale z Masą Budyniową

Jedną szklankę mleka wlać do rondla ,dodać masło, cukry i doprowadzić do wrzenia. W drugiej szklance mleka rozprowadzić mąki i żółtka ,wlać do gotującego się mleka. Gotować na małym ogniu przez ok. 3-4 minutki cały czas mieszając,potem zdjąć z ognia i odstawić ,aby budyń ostygł. Mleko podgrzać ,wlać do miski dodać cukry i drożdże .Dodać dwa razy przesianą mąkę ,wlać olej ,wbić jajka i żółtka. Wyrobić mikserem na gładkie ciasto i odstawić na pół godziny okryte czystą ściereczką kuchenną. Ciasto podzielić na dwie części i rozwałkować .Każde koło pokroić na sześć trójkątów i na każdy kawałek położyć porcje budyniu. Zawinąć zgrabne rogaliki i ułożyć na blaszce. Piec w 160 stopniach przez ok. 20 -25 minut. Jak się ładnie zarumienią ,to znak że są już upieczone.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

SylwiaMagdaSabin 01.05.2013 07:42
świetne rogale
Iwona32 17.04.2013 08:19
mniam po prostu pychota:)
as28 27.03.2013 15:48
lubie rogaliki
as28 27.03.2013 15:48
lubię rogaliki
monika1968 08.11.2012 17:01
Robię podobnie :)
GGABI 23.09.2012 18:28
piekę podobne . super sprawa
traktorek 18.09.2012 21:10
apetyczne
PaniMISIOWA 09.07.2012 21:18
cudne
joanna43 12.06.2012 10:42
uwielbiam takie smakołyki
jozefinach 24.05.2012 10:39
Uwielbiam domowe wypieki.
jozefinach 24.05.2012 10:39
Uwielbiam domowe wypieki.
paula99926 28.03.2012 18:19
apetyczne :)
caffee_tea 23.03.2012 22:28
smakowite :)
Anulka75
Anulka75 18.03.2012 18:29
rewelacja
1j1o1l1a1 16.03.2012 12:48
fajne:) apetyczne
smakowita 16.03.2012 10:41
Dziękuję za odwiedzenie mojej strony z przepisami ;-) ,pozdrawiam
paulisia_elk 16.03.2012 10:31
uwielbiam rogaliki
magdalea 15.03.2012 22:27
wyglądają apetycznie
foczka-ks 15.03.2012 22:10
ciekawy przepis
Piotr24 15.03.2012 20:59
masą budyniową jeszcze nie faszerowałem, czas spróbować :)
Mysiunia 15.03.2012 20:33
smakowite :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak