Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Dorsz z warzywami i mozarellą

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

filet z dorsza 300 g
Przyprawa do ryb i owoców morza Prymat 2 łyżki
brokuł 300 g
groszek 1/2 szklanki
kukurydza 1/2 szklanki
sól
pieprz
mozzarella 250 g
olej
masło

Przepis i sposób przygotowania na: Dorsz z warzywami i mozarellą

Kroki postępowania

1
Rybę kroimy na kawałki, posypujemy przyprawą do ryb i kładziemy na patelni z odrobina oleju i masła
Krok 1 - Dorsz z warzywami i mozarellą foto
2
Dodajemy brokuła podzielonego na różyczki, groszek i kukurydze (mogą być mrożone, wcześniej przelewamy je wrzątkiem). doprawiamy solą i pieprzem i dusimy pod przykryciem na niewielkim ogniu ok 15 minut.
Krok 2 - Dorsz z warzywami i mozarellą foto
3
Po tym czasie dodajemy mozzarellę pokrojoną w grube plastry, przykrywamy i dusimy kolejne 5 minut.
Krok 3 - Dorsz z warzywami i mozarellą foto
4
Podajemy z ryżem ugotowanym na sypko
Krok 4 - Dorsz z warzywami i mozarellą foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak