Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

kolorowy mus serowy

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

śmietana 30% 1 szklanka
por (biała część) 1 kawałek
czosnek 4 ząbki
cytrynka 1 szt
pieprz
sól
cukier
buraki czerwone 1 szt
marchew 3 szt
Żelatyna wieprzowa Prymat
ser biały 50 (twarogowy)

Przepis i sposób przygotowania na: kolorowy mus serowy

Kroki postępowania

1
Buraczek z octem ugotować. Marchewki również ugotować ale oddzielnie. Ser zmiksować z pokrojonym porem i przeciśniętym czosnkiem. Śmietanę ubić i dodać do masy serowej wraz z rozpuszczoną żelatyną, doprawić
Krok 1 - kolorowy mus serowy foto
2
Masę podzielić na 3 części. Jedną zostawić. Do 2 dodać obranego i zmiksowanego buraczka, doprawić do smaku pieprzem, cukrem i sokiem z cytryny. Do 3 dodać obrane i zmiksowane marchewki doprawić
Krok 2 - kolorowy mus serowy foto
3
Nakładać do szklanek lub pucharków pierwszą białą potem buraczkową i marchewkową. Schłodzić
Krok 3 - kolorowy mus serowy foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

m1monika 02.12.2013 08:07
fajny przepis :-)
Wacław 22.10.2013 12:39
bardzo apetyczne danie
berys18 16.06.2013 09:07
świetny pomysł, kolorowe sniadanko
Ewelina47 19.10.2012 13:36
fajny pomysł
Grazyna0211 17.10.2012 13:18
też myślałam że to deser świetny pomysł
anemon 12.10.2012 10:19
Początkowo myślałam, że to deser, a to pomysł na śniadanie. Bardzo ciekawy pomysł.
AURELKA 15.09.2012 14:09
smaczny
Krystyna32 25.08.2012 08:36
extra
Mariusz10 14.04.2012 15:22
smaczny
Wiesława1 29.03.2012 08:05
super pomysł
teresa18 19.03.2012 16:53
rewelacyjne wydanie serka
MAR3STA 15.03.2012 08:36
ale mnie zaskoczyłaś, sądziłam że to będzie słodki deser a tu proszę przepyszne śniadanko. Brawo
alaaa 14.03.2012 15:02
wygląda to ekstra
misia53 14.03.2012 14:41
Jeszcze piękniej by to wyglądało w pucharkach , brawo!
cooleczka 14.03.2012 14:27
do wypróbowania :)
kuklik 14.03.2012 12:19
Jako samodzielną przekąskę
Ewa104 14.03.2012 11:26
Kolorystycznie wygląda bardzo ciekawie.Czy podajesz ten serek do jakiejś potrawy czy oddzielnie jako przekąskę?
suzana 14.03.2012 10:40
super:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak