Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pyzy z truskawkami wg Piotra

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 500 g
mąka 2 łyżki
jajko 2
pieprz szczypta
sól szczypta
truskawki 250 g
śmietana słodka 20 ml

Przepis i sposób przygotowania na: Pyzy z truskawkami wg Piotra

Na początek 250 g ziemniaków ugotować w lekko osolonej wodzie a następnie zmielić przez maszynkę do mięsa .Drugie 250g ziemniaków przetrzeć przez tarkę o małych oczkach .Następnie ziemniaki połączyć ze sobą doprawić sola , pieprzem , dodać 2 jajka , mąkę .Wszystko dobrze wymieszać. Do blendera wsypać umyte i obrane z szypułek truskawki ,dodać śmietankę i dobrze rozdrobnić . Z masy ziemniaczanej uformuj takie jakby placuszki a na nie nanieś farsz truskawkowy , następnie posklejaj i utwórz kulkę . Zagotuj wodę z solą i do gotującej się wody wrzuć pyzy . Gotuj około 7 minut na średnim ogniu .

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak