Boczek zawijany.

Boczek, myjemy suszymy, nacieramy ziołami owijamy folia aluminiową - odstawiamy do lodówki na całą noc.
Zwijamy boczek tworząc roladę, zwijamy sznurkiem. Najlepiej jeśli będziemy to robi z kimś. łatwiej jest obwiązać boczek;)
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 150*C - środkowa półka i pieczemy około 1,5h do 2 godzin.
Smacznego:)