Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Czekoladowy tort rocznicowy

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ciasto czekoladowe do przełoże 1 szt
krem czekoladowy 1 porcja
czekolada gorzka 10 dag
bakalie do dekoracji
masło lub margaryna 3 dag
rodzynki 5 (królewskie)
kawa 3 (mielona)

Przepis i sposób przygotowania na: Czekoladowy tort rocznicowy

Kroki postępowania

1
Ciato przygotowujemy zgodnie z przepisem: http://www.doradcasmaku.pl/przepis/212148/czekoladowe-ciasto-do-przelozenia-kremem.html , studzimy.
Krok 1 - Czekoladowy tort rocznicowy foto
2
Krem wykonujemy wg przepisu zamieszczonego tutaj: http://www.doradcasmaku.pl/przepis/212149/krem-czekoladowy.html . Kawę zaparzamy 200 ml wrzącej wody, studzimy. Wystudzone ciasto kroimy na 3 krążki. Krążek ciasta nasączamy kilkoma łyżkami wywaru kawowego i smarujemy konfiturą borówkową.
Krok 2 - Czekoladowy tort rocznicowy foto
3
Na konfiturę nakładamy połowę kremu czekoladowego, wyrównujemy powierzchnię.
Krok 3 - Czekoladowy tort rocznicowy foto
4
Przykrywamy drugim krążkiem ciasta, również nasączonym kawą. Do pozostałego kremu dodajemy 5 dag rodzynek i smarujemy ciasto.
Krok 4 - Czekoladowy tort rocznicowy foto
5
Przykrywamy ostatnim krążkiem ciasta, które nasączamy odrobiną wywaru kawowego. Wkładamy na 30 minut do lodówki. Czekoladę rozpuszczamy w 3 dag margaryny lub masła i smarujemy ciasto. Przybieramy bakaliami. Podajemy, gdy czekolada całkowicie zastygnie.
Krok 5 - Czekoladowy tort rocznicowy foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Mysiunia 03.12.2012 21:00
wyśmienity! :) Tort czekoladowy to byłoby spełnienie moich marzeń, niestety mi nikt nie chce takiego zrobić na urodziny.. :(
pacpaw 13.03.2012 18:29
a nie mówiłem :o))
Sroczka 12.03.2012 10:16
Przepyszny prezent dostaliście.
BernadettaP 12.03.2012 07:20
To tort od Mamy na naszą rocznicę ślubu :) Był pyszny :)
Anna146 12.03.2012 07:01
apetycznie wygląda
Agnieszka_B 11.03.2012 21:46
Pyszny torcik!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak