Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Schabowe troszeczkę inaczej

3.0
(15)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

schab 1 kg
jaja 2 sztuki
krakersy kilka sztuk
Bułka tarta klasyczna Prymat 1 szklanka
sól do smaku
czosnek 2 ząbki
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Schabowe troszeczkę inaczej

Kroki postępowania

1
Schab myjemy w zimnej wodzie, osuszamy, a następnie nacieramy roztartym czosnkiem. Schab kroimy na plastry. Każdy z nich oprószamy przyprawą do schabu, solą i pieprzem.
Krok 1 - Schabowe troszeczkę inaczej foto
2
Następnie porcje mięsa rozbijamy tłuczkiem do mięsa. Przygotowujemy panierkę rozkruszając lub miksując blenderem krakersy i łącząc je z bułką tartą. Jajka roztrzepujemy widelcem w talerzu.
Krok 2 - Schabowe troszeczkę inaczej foto
3
Rozbite plastry schabu panierujemy w jajku i bułce z krakersami. Smażymy na dobrze rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.
Krok 3 - Schabowe troszeczkę inaczej foto
4
Smacznego :)
Krok 4 - Schabowe troszeczkę inaczej foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

wiesiek513 09.04.2014 11:47
Skusiłem się,dzisiaj obowiązkowo właśnie w takim wydaniu zaserwuję żonie.Wygląda apetycznie.
IKrakowianka 06.09.2013 20:18
bardzo smaczne
Wafelek2601 27.02.2013 10:05
Wygląda bardzo apetycznie
cris04 12.03.2012 16:45
Próbowałam i rzeczywiście fajnie smakują...
Anna146 12.03.2012 07:03
muszę spróbować tego pomysłu z krakersami
agnieszka137 11.03.2012 21:34
super, z krakersami nie robiłam, więc wypróbuję:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak