Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

zupa-krem brokułowy

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kostka mięsna 1
marchewka 2 szt
cebula biała 2 szt
ziemniaki 3-4 szt
woda
masło 2 łyżki
sól
śmietana 200 ml
brokuły 500 g
bulion 1 kostka

Przepis i sposób przygotowania na: zupa-krem brokułowy

kostki rosołowe gotujemy w 1,5 litra wody. Marchewkę i zimniaki obieramy, myjemy i kroimy w mniejsze kawałki. Gotujemy do miękkości. Cebulę obieramy, kroimy w paski i smażymy na maśle. Gdy warzywa będą miękkie, wrzucamy brokuła i usmażoną cebulę. Gotujemy aż brokuł zmięknie. Miksujemy wszystko blenderem. Dodajemy śmietanę, mieszamy. Doprawiamy do smaku.
Smaczności

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

paula99926 15.03.2012 20:16
pyszny :)
paula99926 15.03.2012 20:16
pyszny :)
Justyna Jussstiii 11.03.2012 15:44
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak