Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Biszkopt z jabłkami

3.0
(18)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Biszkopt
jajko 6 sztuk
mąka 6 łyżek
cukier 6 łyżek
proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki
jabłka
cukier wanilinowy
Krem:
mleko 500 ml
budyń śmietankowy 2 opakowania
cukier wanilinowy
margaryna 20 dag
cukier puder 20 dag
DODATKOWO:
czekolada 1,5 tabliczki
jabłka 1 przetarte

Przepis i sposób przygotowania na: Biszkopt z jabłkami

Brytfannę wyłożyć papierem śniadaniowym lub folią spożywczą. Dać na folię jabłka i posypać cukrem wanilinowym. BISZKOPT: Białka ubić na sztywno. Dodać cukier. Ubijać dalej do uzyskania sztywnej piany. Następnie dodać żółtka i wymieszać z pianą na małych obrotach miksera. Następnie przesiać przez sito mąką z proszkiem do pieczenia i wymieszać łyżką. Przelać masę na jabłka i piec przez 30 minut w 180 st. Po tym czasie wyłożyć z piekarnika i odczekać aż się ciasto ostudzi. Gdy będzie zimne przełożyć na deskę lub stolnicę górą do dołu (biszkopt ma być na dole). MASA: Większą część mleka zagotować. W mniejszej rozpuścić budynie. Wlać do gotującego się mleka. Zagotować. Posypać cukrem wanilinowym. Odstawić do ostudzenia. Margarynę utrzeć z cukrem pudrem. Dodawać po trochu budyniu. Można dodać także kieliszek spirytusu. Taką masą wyłożyć na jabłka. Dać do ostudzenia i stężenia masy. Na koniec polać roztopioną w łyżce masła i 3 łyżkach mleka czekoladą. Posypać startymi 3-4 kostkami czekolady.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

norweska20 15.12.2013 13:34
fajne ciasto ..pewnie pyszne
misia2 30.03.2012 11:04
noo uwielbiaaam ciasta z jabłkami
Margo1 26.03.2012 09:40
ładny i pyszny
Kate131 21.03.2012 08:24
pyszny
ziutula
ziutula 12.03.2012 10:32
po prostu : pyszne ciacho...
Katarzyna59 11.03.2012 11:28
extra
stokrotka 11.03.2012 11:16
super
anula250 11.03.2012 10:14
Pięknie wygląda :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak