Gruszki w winie

1. Laskę wanilii głęboko naciąć wzdłuż. Wino zagotować z cynamonem, wanilia, pieprzem i goździkami. Gotować na małym ogniu 5 minut do zawrzenia. Gruszki obrać, zachować ogonki. Włożyć je do wina z przyprawami i gotować na najmniejszym ogniu 20 minut.
2. Gruszki wyjąć, ułożyć w salaterce, zalać je winem. Wystudzić, wstawić na godzinę do lodówki.

Czas przygotowania: 40 minut
Czas chłodzenia: 60 minut