Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

A'la Pizza z Kurczakiem

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

pierś z kurczaka 1 podwójna
pieczarki 250 gram
cebula 1 średnia
żółty ser 2 plastry
mleko 1 szklanka
jajko 2 szt
mąka pszenna 3 łyżki
proszek do pieczenia 1 szczypta
sól do smaku
pieprz do smaku
oliwa do smażenia
natka pietruszki 1 łyżeczka
tymianek 1 (posiekany)

Przepis i sposób przygotowania na: A'la Pizza z Kurczakiem

Mięso drobno posiekać .Oczyszczone pieczarki pokroić na większe kawałki.Cebulę obrać ,posiekać i zeszklić na oliwie.Dodać pieczarki i mięso lekko je zrumienić .Smażymy wszystko przez ok. 15 minut co jakiś czas mieszając.Doprawić do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem.Jajka wymieszać z mlekiem, mąką 2 razy przesianą i ziołami(suszoną natką pietruszki, tymiankiem). Przyprawić solą i pieprzem potem wlać do podsmażonego mięska. Delikatnie zamieszać i smażyć na małym ogniu przez ok. 5 minut.Na wierzchu ułożyć porwany na kawałki ser.Potem wstawić do nagrzanego piekarnika pod grill na ok. 8-10 minut.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Justyna28 13.07.2012 18:43
rewelacyjna:)
PaniMISIOWA 30.06.2012 22:21
pomysłowe
Katarzyna59 30.04.2012 16:08
super
agnieszka214 18.04.2012 10:49
fajne
smakowita 09.03.2012 17:11
Dziękuję za odwiedzenie mojej strony z przepisami ;-) ,pozdrawiam
agabi
agabi 09.03.2012 15:15
to taki "wypasiony" omlet

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak