Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Wegetariańska zupa porowa

2.0
(6)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 3
marchew 1
por (białe części) 2 szt
woda 1,5 l.
sól
masło 2 łyżki
śmietana 12% 100 ml
koperek

Przepis i sposób przygotowania na: Wegetariańska zupa porowa

Kroki postępowania

1
Pory kroję w półplastry i podsmażam na maśle, przyprawiając solą i pieprzem.
Krok 1 - Wegetariańska zupa porowa foto
2
Obrane ziemniaki kroję w półplasterki, zaś marchew w niewielką kostkę. Gotuję w lekko osolonej wodzie.
Krok 2 - Wegetariańska zupa porowa foto
3
Gdy warzywa będą już miękkie, dodaję do nich podsmażone pory. Gotuję jeszcze ok. 5 minut. Doprawiam ostatecznie do smaku. Na koniec dodaję słodką śmietanę.
Krok 3 - Wegetariańska zupa porowa foto
4
Dekoruję posiekanym koperkiem. Podaję na gorąco.
Krok 4 - Wegetariańska zupa porowa foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gosia1988 05.03.2014 15:49
na pewno smaczna
IZABELA29 08.10.2012 08:38
takie zupki jarzynowe lubię .
Juleczka20 06.07.2012 09:32
wygląda bardzo smacznie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak