Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

W-Z

3.0
(12)
Czas
Czas: powyżej 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

jajko 8 sztuk
cukier 3/4 szklanki
kakao 3 łyżki
olej 2 łyżki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Soda oczyszczona Prymat 1 łyżeczka
śmietana kremówka 1 litr
Żelatyna wieprzowa Prymat 3 łyżeczki
mąka 3/4 szklanki

Przepis i sposób przygotowania na: W-Z

Kroki postępowania

1

Białka oddzielić od żółtek. Biała ubić na sztywno dodając małymi porcjami cukier. Następnie dodawać po 1 żółtku i dalej ucierać do połączenia się składników. Przesiać mąkę z proszkiem, sodą i kakao. Dodać do masy jajecznej i delikatnie wymieszać łyżką. Wylać na blachę i upiec w 180 stopniach przez około 20-30 minut. Wystudzić i przekroić na dwie części.

Krok 1 - W-Z foto
2

Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie. Śmietanę ubić na sztywno. Dodać 2 łyżki cukru pudru i wystudzoną żelatynę. Wszystko razem chwilę ucierać, aby się żelatyna połączyła ze śmietaną.

Krok 2 - W-Z foto
3

Ciasto można skropić ponczem kawowym, wyłożyć sztywną śmietanę i przykryć drugą częścią ciasta.

Krok 3 - W-Z foto
4

Wierzch ciasta posmarować polewą czekoladową i ozdobić śmietaną.

Krok 4 - W-Z foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Misia13 29.07.2015 16:09
Pyszne ciasto ;-)
Klausia 17.03.2015 17:37
perfekcja smaku :)
Grażyna13 12.06.2014 22:37
Super ciasto :)
Iwusia 10.06.2014 23:40
Ojjj ... zjadłabym
Malgorzata549 09.06.2014 12:12
uwielbiam to ciasto
kuklik 14.05.2014 18:37
smakowite ciacho
ben-ka 16.04.2014 23:03
Bardzo apetyczna :)
kate.500 15.04.2014 20:26
pyszne i piekne jak z cukierni
magduś83 09.04.2014 13:32
pięknie zrobiona
olkaaa 06.04.2014 10:54
wygląda kusząco
Malgorzata549 03.04.2014 13:45
bardzo lubię to ciasto
ben-ka 31.03.2014 19:28
Zjadłabym z apetytem....
kate.500 27.02.2014 22:11
pyszne ciasteczka
barbara11561 25.11.2013 15:01
Rzeczywiście gdzieś umkła ilość mąki (na taką ilość jajek 5 łyżek + 3 łyżki kakao)
25.11.2013 13:22
W przepisie nie ma informaacji ile mąki?
jeta72 19.11.2013 15:08
pychotka :-)
ankaryba 31.10.2013 07:50
wygląda bardzo apetycznie :-)
Angelika10 13.05.2013 17:41
bardzo lubię
Pani Domu 22.03.2013 15:58
przepiękne ciacho
anemon 23.02.2013 11:09
Perfekcyjna w-zka.
Ada-Gaba 11.01.2013 07:14
wygląda extra
misia53 11.11.2012 00:45
piękna w-zetka
Krystyna32 22.10.2012 17:14
pycha
Krystyna32 22.10.2012 17:14
pycha
rjustysia 27.03.2012 11:24
Ale fantastycznie wygląda :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak