Brokuły z serem i ziemniakami

Brokuły z serem i ziemniakami

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • duży brokuł

  • pplastry żółtego sera

    3 szt
  • ziemniaki

    5 szt
  • kwaśna śmietana

    1/2 szkl
  • mąka

    1 łyzka
  • zmiażdżone ząbki czosnku lub czosnek w granulkach

    1 łyżeczka
  • kostka rosołowa

  • pomidory

    2-3 szt
  • masło

    1 łyżka
  • przyprawa do ziemniaków

  • sól

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Brokuła myjemy i dzielimy na różyczki. Gotujemy ok. 10 min. w lekko osolonej wodzie. Ziemniaki obieramy, gotujemy w osolonej wodzie. Studzimy. Kroimy w plastry i podsmażamy. Doprawiamy przyprawą do ziemniaków. Żółty ser kroimy w małe kawałki. Sos: roztapiamy masło. Wsypujemy mąkę i robimy zasmażkę. Wlewamy śmietankę i mieszamy. Dodajemy 2/3 sera, czosnek i mieszamy. Wkruszamy kostkę rosołową i gotujemy ok. 2-3 min. Brokuły i ziemniaki polewamy sosem. Posypujemy pozostałym serem i zapiekamy kilka minut w temp. 180 stopni C., aż ser się roztopi. Pomidory sparzamy, obieramy ze skóry, kroimy w ósemki i dekorujemy danie.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (0)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat