Przepis i sposób przygotowania na: Półksiężyce z kawałkami czekolady i skórką cytrynową
Kroki postępowania
1
Mąkę pszenną przesiać do misy. Wymieszać z proszkiem do pieczenia.
2
Do mąki dodać cukier, posiekaną czekoladę, olej, śmietanę, jaja, skórkę otartą z cytryny i sok wyciśnięty z połowy owocu.
3
Zagnieść ciasto. Owinąć folią spożywczą i wstawić na 30 minut do lodówki.
4
Ciasto wyjąć z lodówki, rozwałkować. Wycinać półksiężyce i układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
5
Blachę wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 200°C. Ciasteczka piec 10 minut. Po ostudzeniu polukrować.
