domowy kisiel

truskawki zalewamy 3 szklankami przegotowanej wody, odstawić na godzinę.zagotować.gdy owoce zmiękną wyjąć i przetrzeć przez sito. mąkę wymieszać z wodą, owoce zagotować z sokiem z cytryny i cukrem.wlać płyn z mąką i wodą i cały czas mieszać.kisiel przelewamy do salaterek i ozdobić kiwi pokrojonym w plasterki.

gdyby kisiel był zbyt rzadki należy dodać jeszcze trochę mąki rozprowadzonej w wodzie, wymieszć i znów zagotować.
lubię takie domowe przepisy gdyż są zdrowe.