mielone z grzybami

mięso mielone doprawić dodać jajko bułkę namoczoną w mleku bułkę tartą oraz jedną cebulę pokrojoną w kosteczkę i przysmażoną na oleju i wyrobić masę mieloną grzyby pokroić w malutka kosteczkę i i smażyć na oleju dodać cebulkę pokrojoną w kosteczkę gdy grzyby będą miękkie odstawić z mięsa mielonego wyrobić małe kulki i do środka dodać łyżeczkę pieczarek i znów zrobić kuleczkę panierować w bułce tartej i smażyć na oleju z dwóch stron na złoty kolor