Przepis i sposób przygotowania na: Sos do placków ziemniaczanych
Do garnka dać pół kostki margaryny i roztopić na wolnym ogniu. Cebulę pokroić w drobną kostkę i zrumienić na margarynie. Pieczarki umyć i pokroić drobno. Podsmażyć na patelni. Odsączyć z tłuszczu i wrzucić do rondla z margaryną. Dodać kostkę grzybową. Podlać wodą i dalej smażyć. Do śmietany dać mąkę. Wymieszać, zatrzepać sos. Przyprawić sos kucharkiem, pieprzem i solą. Polewać nim placki ziemniaczane.
