Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Spaghetti z orzechami

3.0
(20)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

makaron spaghetti 200 gram
orzechy włoskie 40 gram
czosnek 1 ząbek
ser ricotta 60 gram
Bułka tarta klasyczna Prymat 30 gram
oliwa 2 łyżki
pietruszka zielona 1 łyżeczka
sól do smaku
pieprz do smaku
parmezan 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Spaghetti z orzechami

Kroki postępowania

1
Nastawić wodę na makaron i postępować w/g przepisu na opakowaniu. Czosnek pokroić drobniutko i podsmażyć lekko na oliwie/nie przypalić,bo staje się gorzki/Dodać bułkę tartą i drobniutko pokrojone orzechy.
Krok 1 - Spaghetti z orzechami foto
2
Chwilę podsmażyć i dodać ricottę.Dokładnie mieszać na wolnym ogniu dodając do sosu wodę/kilka łyżek z gotującego się makaronu/,aby w ten sposób otrzymać odpowiednią konsystencję i rozpuścić ricottę.
Krok 2 - Spaghetti z orzechami foto
3
Przygotowanie sosu trwa tyle czasu ile gotuje się makaron/ok 8 min/Ugotowane spaghetti /nie wylewać wody/odcedzić i dodać do sosu.Delikatnie wymieszać,doprawić do smaku solą i pieprzem.Jeśli danie wydaje nam się zbyt gęste i suche należy dodać do niego trochę gorącej wody z makaronu.
Krok 3 - Spaghetti z orzechami foto
4
Przełożyć na talerze ,posypać parmezanem i zieloną pietruszką./czosnek lubi zieloną pietruszkę/
Krok 4 - Spaghetti z orzechami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

pestka 08.03.2017 13:10
smaczny obiad
Grazyna0211 20.08.2016 14:53
fajny pomysł
pacpaw 07.12.2012 22:23
nowe spojrzenie na spaghetti bez mięsa. Coś dla każdego nawet dla mięsożerca powinien być zadowolony
dwa pokoje z kuchnią 04.03.2012 09:44
muszę spróbować
freekate 04.03.2012 08:07
proste i smaczne połączenie - lubię takie :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak