POLĘDWICZKI WIEPRZOWE W SOSIE KONIAKOWYM Z KURKAMI LUB PIECZARKAMI

poedwiczke pokroić na plastry ok. 1cm rozgnieść pięścią, smażymy na parelni posolić i posypać przyprawą do grilla w osobnym rondlu posmażyć cebule ,dodać kurki lub pieczarki ok 300gramów posolić i popieprzyć gdy polędwiczki już sie upieka dodać grzyby wszystko razem dusić jeszcze z 5 min,na koniec dodać koniak i śmietankę .świeża bazylie polkroić nie za drobno i na posybać tuż przed podaniem .polecam pyszne danie nakolacje z przyjaciółmi .najlepiej smakuje z pieczywem czosnkowym.SMACZNEGO