Placuszki z kurczakiem

Ziemniaki ścieramy na tarce małe oczka ,cebule także ścieramy .dodajemy jajka ,sól i make mieszamy .Smażymy placuszki na oleju na patelni .Udka gotujemy w wodzie z dodatkiem kostki wołowej . Gdy mięso będzie miękkie rwiemy je na kawałki i dodajemy spowrotem do wywaru .Dodajemy soser ,który zagęści sos .Pod koniec dodajemy łyżkę śmietany .Na placek kładziemy mięso z sosem przykrywamy drugim i polewamy wierzch placka.