Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Cynamonowe drożdżówki

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka tortowa 2,5 szklanki
sól 1 szczypta
brązowy cukier 2/3 szklanki
jajko 2 sztuki
mleko ciepłe 1/2 szklanki
masło 50 gram
cynamon Prymat 2 łyżki
jogurt naturalny 1/2 szklanki
drożdże świeże 50 gram

Przepis i sposób przygotowania na: Cynamonowe drożdżówki

Kroki postępowania

1
Drożdże rozpuścić w mleku z dodatkiem 1 łyżeczki cukru, zostawić do wyrośnięcia.
Krok 1 - Cynamonowe drożdżówki foto
2
Mąkę wymieszać z solą i 1/2 szklanki cukru. Dodać do tego jajka, roztopione i przestudzone masło i rozczyn drożdżowy. Wymieszać i zagnieść gładkie ciasto. Ciasto odłożyć w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Krok 2 - Cynamonowe drożdżówki foto
3
Jak ciasto podwoi swoją objętość, zbić je uderzając dłonią i rozciągnąć w dłoniach w prostokąt ok. 30 na 40 cm. Ciasto posmarować jogurtem. Resztę cukru wymieszać z cynamonem, posypać ciasto.
Krok 3 - Cynamonowe drożdżówki foto
4
Zwinąć w roladę, kroić ok. 4 cm plastry, układać je na wysmarowaną blachę.
Krok 4 - Cynamonowe drożdżówki foto
5
Piec w 180 stopniach przez 30-35 minut. Ciepłe drożdżówki polukrować.
Krok 5 - Cynamonowe drożdżówki foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Sroczka 16.10.2012 21:33
Ale mam ochotę na jedną.
sylwia / sytofala 03.03.2012 19:32
pyszne
ziutula
ziutula 03.03.2012 14:45
takie podobne moja babcia piekła.....przypomniałaś mi smaki z dzieciństwa
caffee_tea 03.03.2012 12:47
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak