Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Tatar wczesnoletni

2.0
(5)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

górki małosolne 1/3 szkl.
żółtko jajek 3-4 szt.
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat do smaku
Pieprz biały mielony Prymat do smaku
olej słonecznikowy 3-4 łyżki
Musztarda sarepska Prymat 1 łyżka
czosnek młody 1 ząbek
wołowina 500 (z ligawy)
cebula 1 pęczek

Przepis i sposób przygotowania na: Tatar wczesnoletni

Mięsko zmielić możliwie drobno. Dodać do niego olej, żółtka, musztardę i przyprawy - wyrobić na gładką i jednolitą masę.
Dodać posiekane drobno ogóreczki małosolne, szczypiorek razem z cebulką i wyciśnięty czosnek.
Wymieszać dokładnie i schłodzić przed podaniem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Habibi 12.09.2012 08:32
Jest pyszny :)
Adamorek 25.07.2012 11:35
może być ok
Habibi 01.03.2012 21:41
Serdecznie zapraszam do zapoznania się z moimi przepisami i pomysałmi na bardzo zróżnicowane potrawy :) Każdy znajdzie tutaj coś dla siebie :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak