Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Warstwowa sałatka z kurczakiem po myśliwsku

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

filet z kurczaka 1
sałata lodowa 0,5 główki
papryka czerwona 1
Przyprawa do drobiu po myśliwsku Prymat 2 łyżeczki
olej do smażenia
ząbki czosnku 3
śmietana 30% 3 łyżki
majonez 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Warstwowa sałatka z kurczakiem po myśliwsku

Kroki postępowania

1
Paprykę kroję w małe kawałki, najlepiej krótkie paseczki, zaś sałatę lodową rwę na nieiwelki kawałki lub kroję nożem.
Krok 1 - Warstwowa sałatka z kurczakiem po myśliwsku foto
2
Oczyszczony filet z kurczaka kroję w większą kostkę, ok. 2cm. Oprószam przyprawą do kurczaka po myśliwsku Prymat i dokładnie mieszam.
Krok 2 - Warstwowa sałatka z kurczakiem po myśliwsku foto
3
Kurczaka smażę przez ok. 5-6 minut na rozgrzanym oleju. Następnie zdejmuję usmażone kawałki na ręcznik paierowy, by odciągnąć nadmiar tłuszczu.
Krok 3 - Warstwowa sałatka z kurczakiem po myśliwsku foto
4
Przygotowuję sos czosnkowy z posiekanego czosnku, suszonego oregano oraz śmietany kremówki i majonezu.
Układam w salaterce warstwę sałaty lodowej, potem papryki, a następnie kurczaka i pokrywam całość częścią sosou czosnkowego.
Krok 4 - Warstwowa sałatka z kurczakiem po myśliwsku foto
5
Składniki nakładam tak, by powstały mniej więcej 2-3 warstwy warzyw i mięsa. Ostatnią warstwę stanowi sałata.
Krok 5 - Warstwowa sałatka z kurczakiem po myśliwsku foto
6
Tak przygotowanej sałatki już nie mieszam tylko podaję nabierając od dna. Wtedy większość składników pokryje się sosem. Sałatka świetnie smakuje z pieczywem, bądź bez dodatków.
Krok 6 - Warstwowa sałatka z kurczakiem po myśliwsku foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

freekate 01.03.2012 07:31
fajna

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak