Kapusta kiszona z fasolą, śmietaną i boczkiem

Fasolę namoczyć na noc w przegotowanej wodzie. Na drugi dzień ugotować ją w tej samej wodzie, dodając pokrojony drobno boczek.
Cebulę posiekać, zrumienić na smalcu.
Do cebuli włożyć posiekaną kapustę kiszoną i przesmażyć, a następnie oprószyć mąką i udusić pod przykryciem.
Kiedy kapusta jest prawie miękka dodać ją do ugotowanej fasoli odcedzonej z wywaru i załość zalać śmietaną z wyciśniętym czosnkiem.
Dosolić do smaku. Dokładnie wymieszać.