Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Jasne spaghetti z brokułami i kurczakiem

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

filet z kurczaka 500 g
brokuł 1 szt
cebula 1 szt
pomidor 3 szt
ser żółty 200 g
śmietana 330 g
kukurydza w puszce 1/2
siemię lniane 2 łyżki
czosnek 2 ząbki
Przyprawa do dań z makaronu i kuchni włoskiej Prymat 1 łyżka
mąka 1 łyżka
kasza manna 2 łyżki
makaron spaghetti
tłuszcz do smażenia
kostka rosołowa 1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Jasne spaghetti z brokułami i kurczakiem

Z kostki robimy rosół. 250 ml śmietany mieszamy ze startym serem i łączymy z rosołem. Mięso (wcześniej zmielone) posypujemy przyprawą do kurczaka i smażymy. Pod koniec smażenia dodajemy do mięsa drobno pokrojony czosnek i jeszcze chwilę smażymy. Brokuł przyrządzamy wg przepisu na opakowaniu a świeży chwilę gotujemy. Cebulę kroimy i smażymy. Pomidory kroimy w kostkę i dodajemy do usmażonej cebulki. Dusimy razem pod przykryciem około 10 minut.. Do sosu śmietanowego dodajemy mięso, brokuły, kukurydzę, pomidory z cebulką, siemię, przyprawę do spaghetti. Wszystko razem gotujemy na wolnym ogniu około 20 minut. Do 2 łyżek śmietany dodajemy mąkę i kaszę mannę i zaciągamy sos. Jeszcze chwilę gotujemy. Na końcu dodajemy porwane na kawałki listki bazylii.Gotowym sosem polewamy makaron i posypujemy startym serem żółtym.SMACZNEGO!!!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Rafał10 23.04.2012 18:24
uwielbiam !
Piotr24 29.02.2012 20:02
nie zawaham się spróbować ;)
agunesu 29.02.2012 15:58
bardzo dobre, zawiera moje ulubione skladniki w swietnym polaczeniu:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak