Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

ZUPA KREM ZIEMNIACZANO-MUSZTARDOWY Z GRZANKAMI

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

ziemniaki 1/2 kg
cebula 1 szt
ser żółty 50 gram
boczek wędzony 2 plastry
bagietka 4 kromki
śmietana 18 proc 2 łyżki
sól
szczypiorek 2 łyżki
masło 3 łyżki
bulion warzywny 3 szklanki
Liść laurowy suszony Prymat 1 szt
Musztarda chrzanowa Prymat 2 łyżki
Ziele angielskie całe Prymat 3 szt

Przepis i sposób przygotowania na: ZUPA KREM ZIEMNIACZANO-MUSZTARDOWY Z GRZANKAMI

Kroki postępowania

1
Wlać bulion warzywny do garnka i doprowadzić do wrzenia,dodać liść laurowy,ziele angielskie,cebulę pokrojoną w kostkę i zeszkloną na łyżce masła oraz ziemniaki pokrojone w kostkę.Wszystko gotować do miękkości około 30 minut.
Krok 1 - ZUPA KREM ZIEMNIACZANO-MUSZTARDOWY Z GRZANKAMI foto
2
Zdjąć z ognia,wjąć ziele i liść laurowy i wszystko zmiksować na gładą masę.Wymieszać w kubeczku musztardę chrzanową Prymat z śmietaną i dodać do zupy,całość doprawić solą i pieprzem,zupę ponownie zagotować cały czas mieszając.
Krok 2 - ZUPA KREM ZIEMNIACZANO-MUSZTARDOWY Z GRZANKAMI foto
3
Boczek pokroić w paseczki i usmażyć na suchej patelni.Kromki bagietki posmarować z jednej strony masłem,podpiec.Podpieczoną stronę posypać startym żółtym serem oraz boczkiem.Na patelni rozgrzać łyżkę masła i zrumienić grzanki z drugiej strony przez około 5 minut aż ser się rozpuści.
Krok 3 - ZUPA KREM ZIEMNIACZANO-MUSZTARDOWY Z GRZANKAMI foto
4
Zupę przelać do miseczek,ułożyć na niej gorące grzanki,posypać posiekanym szczypiorkiem i gotowe.SMACZNEGO!
Krok 4 - ZUPA KREM ZIEMNIACZANO-MUSZTARDOWY Z GRZANKAMI foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

barbara11561 13.12.2013 11:02
prosta ale na pewno pyszna,nie jadłam takiej:)
kate.500 12.11.2013 09:23
pyszna zupka
IwonaKa 09.09.2013 10:21
takiej zupki jeszcze nie jadłam,na pewno smaczna
Papryczka 16.07.2013 21:11
dobry pomysł
Motorek 31.05.2013 08:24
lubię takie gęste zupy
pestka 22.01.2013 19:48
ciekawa zupka
Krystyna32 18.11.2012 01:47
super
ewelina/bunia 13.11.2012 13:38
ciekawe
Seba 24.10.2012 09:24
smaczna zupka
mirosława4 22.10.2012 19:51
super
Ada-Gaba 26.09.2012 07:09
znakomite
anemon 19.09.2012 14:36
Apetyczna i pożywana zupa, a grzanki same w sobie świetne.
Wacław 11.08.2012 18:55
coś dla mnie,pyszna zupka
Mariusz10 10.06.2012 20:26
świetna
leonkot 07.05.2012 14:40
pysznie wygląda
leonkot 07.05.2012 14:40
pysznie wygląda
leonkot 07.05.2012 14:40
pysznie wygląda
Dorian 05.05.2012 15:48
wyglada b apetycznie
jeta72 04.05.2012 13:59
fajna ta zupka
gacopierz23 30.04.2012 12:57
wyśmienite
Łukasz15 22.04.2012 10:21
super
Natalia40 17.04.2012 16:36
extra
ankaryba 23.03.2012 17:12
fajny
olkaaa 17.03.2012 19:52
bardzo ciekawe
Ewa111 09.03.2012 11:25
ciekawy smak

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak