Przepis i sposób przygotowania na: Puree ziemniaczane z jogurtem greckim
Kroki postępowania
1
Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę. Ugotować je w osolonej wodzie do miękkości.
2
Ziemniaki odcedzić, ugnieść.
3
Do gorących, ugniecionych ziemniaków dodać masło, jogurt i świeżo zmielony pieprz. Dokładnie wymieszać.
4
Podawać np. z mięsem gotowanym na parze.
