Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Bananowo - migdałowe muffiny

2.0
(6)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna 220 g
mąka migdałowa 180 g
cukier brązowy 150 g
olej 1/3 szklanki
jogurt 1/2 szklanki
jajko 1 szt
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
Przyprawa do piernika ciast i deserów Prymat 1 łyżeczka
banan 3 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Bananowo - migdałowe muffiny

Mąkę pszenną przesiać, wymieszać z mąką migdałową, cukrem, przyprawami i proszkiem do pieczenia.
Banany zmiksować w blenderze z jogurtem, dodać jajko i olej.
Obie masy wymieszać delikatnie, przelać do foremek do 2/3 wysokości. Piec 20 minut w temperaturze ok. 190 st.
Z podanego przepisu wyszło mi 10 dosyć dużych babeczek.

*mąkę migdałową można zastąpić drobno zmielonymi migdałami - najlepsze do tego są płatki migdałowe. Płatki dobrze jest mielić na bieżąco w malakserze lub młynku. Nie mielę samych tylko z częścią wymienionego w przepisie cukru, wtedy migdały są miałkie i nie robi się masło migdałowe.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Monika78 07.04.2012 22:23
uwielbiam muffinki.. pyszne polaczenie smakow! chetnie bym zjadlam jedna z kawa! :)
Wacław 13.03.2012 16:37
pyszniutkie,mniam
iziona 29.02.2012 14:36
Bardzo fajny kształt foremki
IZABELA29 29.02.2012 10:19
fajna forma i wypiek ..
freekate 29.02.2012 09:46
mąkę migdałową ja kupuję w sklepie ze zdrową żywnością, ale wiem że na pewno jest na allegro a kiedyś kupowałam na bogutynmlyn.pl
Ewa104 29.02.2012 08:55
Gdzie można kupić mąkę migdałową? Nie spotkałam się chyba z taką.A chętnie upiekłabym Twoje muffinki.
treonina 29.02.2012 08:20
bardzo lubię zarówno migdały jak i banany :-) spróbuję zrobić przy najbliższej okazji
caralajna 29.02.2012 07:40
dobre połączenie
anemon 29.02.2012 07:28
Banany plus migdały, to muszą być pyszne muffinki.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak