Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Carbonnara z oliwkami...na szybko

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

makaron spaghetti 400 g
śmietana 18 proc 200 ml
boczek 80 g
parmezan starty 20 g
czosnek 2 ząbki
oliwki czarne Smak 11 szt
sól do smaku
żółtko jajek 3 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Carbonnara z oliwkami...na szybko

Makaron gotujemy al dente. Boczek kroimi na cienkie plasterki, nastepnie zarumieniamy go na patelni na niewielkiej ilosci podgrzanej oliwy. Dodajemy śmietanę 100ml, rozdrobniony czosnek i dusimy przez kilka minut. Pozostale 100ml śmietany mieszamy z zoltkami i serem. Mieszanke taka wylewamy na patelnie do boczku. Tak przygotowany sos komponujemy z makaronem i oliwkami. Smacznego

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Margo1 05.09.2012 19:24
pyszne
Margo1 05.09.2012 19:24
pyszne
banditka 29.02.2012 08:29
extra

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak