Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Mielone łódeczki mix

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mięso mielone 0,5 kg
Musztarda sarepska Prymat 3 łyżeczki
kukurydza konserwwa 6 łyżek
jajko 2
Bułka tarta klasyczna Prymat 1 szklanka
bazylia świeża 6 listków
serek topiony śmietankowy 100 g
mleko 125 ml
sos
majonez 2 łyżeczki
ćwikła z chrzanem Smak 4 łyżeczki
Przyprawa do mięsa mielonego farszu i klopsów Prymat 2 łyżeczki
Musztarda sarepska Prymat 2 łyżeczki
Pieprz czarny mielony Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Mielone łódeczki mix

Mięso mielone łączymy z jajkami, musztardą, serkami, bułką tarta , mlekiem i posiekaną drobno bazylią oraz z kukurydzą odsączoną z zalewy.
Doprawiamy do smaku przyprawaą do mięsa mielonego ,świeżo zmielonym pieprzem.
Dokładnie mieszamy aż powstanie jednolita masa.
Mocząc rece w zimnej wodzie nabieramy po porcji masy i kształtujemy długie paluchy około 6-8 cm.
Obtaczamy w bułce tartej i smazymy na rumiano z obu stron.
Wykładamy na ręczniki papierowe by odsączyć nadmiar tłuszczu .

Sos:
Majonez mieszamy z musztardą i ćwikłą z chrzanem.

Gotowe "paluchy" przekrawamy wzdłuż na pół.
Sos nakładamy do szprycy i na każdą "łódeczkę" nakładamy po porcji sosu.
Dekorujemy ziarnami kukurydzy.
Podajemy jako przystawkę lub z ziemniaczkami.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Grażyna13 18.02.2014 09:57
Podobają mi się :)
caralajna 04.06.2013 21:58
pomysłowe i fajnie przyprawione
jordi 15.04.2013 17:05
fajnie wyglądają
Dorota59 25.09.2012 08:41
świetne
manaika 19.06.2012 16:21
ciekawe
AGNIESZKA144 24.05.2012 20:51
fajne
reniatka 27.04.2012 09:19
świetne
Ziabela 13.04.2012 14:52
finezyjne danie:)
ben-ka 06.03.2012 09:39
świetne mielone.
Jolanta_P-S 02.03.2012 21:56
może zrobię
smakowita 29.02.2012 12:57
fajny pomysł
romanrafal
romanrafal 28.02.2012 15:55
bardzo dobre
Izabela/bella81 28.02.2012 15:47
apetyczne :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak