Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Soczysty kurczak zapiekany w mleku

3.0
(18)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

filet z kurczaka 600 g
Musztarda kremska Prymat 2 łyżki
sos chili 1 łyżka
tymianek 1 łyżeczka
mleko 300 ml
Przyprawa do kurczaka złocista skórka Prymat 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Soczysty kurczak zapiekany w mleku

Kroki postępowania

1
W jednym naczyniu umieścić musztardę kremską Prymat i sos chili.
Krok 1 - Soczysty kurczak zapiekany w mleku foto
2
Musztardę kremską i sos chili połączyć z pozostałymi składnikami - tymiankiem i przyprawą do kurczaka.
Krok 2 - Soczysty kurczak zapiekany w mleku foto
3
Przygotowaną marynatą natrzeć oczyszczony, umyty i osuszony filet z kurczaka.
Krok 3 - Soczysty kurczak zapiekany w mleku foto
4
Mięso w marynacie przełożyć do naczynia żaroodpornego. Zalać mlekiem, przykryć i wstawić do lodówki na 12 godzin. Po tym czasie naczynie wyjąć, pozostawić w temperaturze pokojowej przez pół godziny.
Krok 4 - Soczysty kurczak zapiekany w mleku foto
5
Naczynie żaroodporne z mięsem w mleku wstawić do piekarnika. Piec 50 minut w temperaturze 180°C.
Krok 5 - Soczysty kurczak zapiekany w mleku foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

pacpaw 07.12.2012 20:09
filet zapiekany w mleku. Marynowany słyszałem i jadłem, ale ciągle w mleku? Ja spróbuję!
Fiffi 02.11.2012 23:30
smakowicie wygląda
Bernadeta1 07.09.2012 13:10
fajny przepis tym bardziej że filety są raczej suche.
IlonaAlbertos 05.03.2012 01:25
Super przepis. Wygląda smakowicie.
aginaa 04.03.2012 17:12
fajny pomysł z tym mlekiem
agnieszka137 28.02.2012 21:47
znakomity kurczaczek
Agnieszka_B 28.02.2012 15:22
Polecam - kurczak wyszedł bardzo smaczny:)
Beatris 28.02.2012 09:24
Bardzo apetycznie wygląda ten kurczaczek. Z przyjemnością zjadłabym taki obiad.
msmariusz 27.02.2012 23:05
fajny przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak