Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zapiekane naleśniki

3.0
(16)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

naleśniki
mąka 35 dag
masło 2 łyżki
jajko 2 sztuki
sól 1 szczypta
proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki
mleko 1 szklanka
biały ser 1/2 kg
jajko 2 sztuki
cukier
jabłka 2 sztuki
rodzynki 5 dag
kruszonka
zimne masło 5 dag
proszek do pieczenia 1 szczypta
cukier 3 łyżki
mąka 3 łyżki
otręby pszenne 3 łyżki
woda 1 szklanka

Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekane naleśniki

Dodatkowo:
rodzynki
masło
Wykonanie:
Masło stopić i ostudzić. Do przesianej mąki dodać sól, proszek do pieczenia oraz jajka i zimny tłuszcz , miksować z dodatkiem mleka i wody do uzyskania gładkiego ciasta, usmażyć chrupiące i troszkę grubsze naleśniki.
Masa serowa:
Ser utrzeć z cukrem ( cukier dodajemy do swojego smaku ja dałam 4 łyżki) i 1 jajkiem oraz 1 żółtkiem, dodać jabłka pokrojone w kostkę i rodzynki, dokładnie wymieszać.
Kruszonka:
Wszystkie składniki na kruszonkę dokładnie rozcierać palcami, aż wszystkie składniki się połączą i dadzą nam kruszonkę. Na środku naleśnika ułożyć porcję sera i zwinąć w ruloniki.
Formę do zapiekania wysmarować masłem, ułożyć w niej naleśniki, posmarować lekko ubitym białkiem, posypać kruszonką i rodzynkami. Zapiekać naleśniki w temp. 200 st kilka minut, aż naleśniki się zrumienią. Podawać gorące, można dodatkowo delikatnie posypać cukrem pudrem, ale to nie jest konieczne.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IZABELA29 06.06.2017 14:00
Jak dobrze wyglądają
IZABELA29 04.04.2017 19:36
Bardzo pyszne
IZABELA29 25.03.2017 12:48
Pyszniwe wygląda
Stenka 15.03.2017 19:52
na pewno smaczne
pestka 01.02.2017 09:21
wyglądają pysznie
Bożena Matuszczyk 26.01.2017 13:41
smaczne ,apetyczne naleśniki;)
Konczi 03.01.2017 22:48
pysznie :)
Grazyna0211 21.11.2016 15:25
smaczne naleśniki
Ada-Gaba 31.10.2016 21:18
wyglądają rewelacyjnie
ben-ka 20.10.2016 09:42
Mnie by smakowały.
Klausia 12.07.2016 23:22
fantastyczne naleśniki
Lis 01.07.2016 08:37
Wyglądają pysznie
joanna43 21.04.2012 10:33
muszą być kusząco dobre
kriso 29.03.2012 19:23
super przepis
Niunia1 19.03.2012 17:46
Pomysł rewelacyjny!!! a ta kruszonka...;)
Allice 02.03.2012 08:40
pychotka :)
Agnieszka_B 01.03.2012 09:51
Przepyszna propozycja - zwłaszcza dla wielbicieli naleśników!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak