Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kluski twarogowe z wiśniami

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

śmietana 30% 3/4 szklanki
kasza manna 1 szklanka
jajko 3
masło 5 dag
wiśnie
cukier
twaróg 40 (półtłusty)

Przepis i sposób przygotowania na: Kluski twarogowe z wiśniami

Kroki postępowania

1
Do miski wkładamy twaróg, dodajemy słodką śmietanke i całość rozgniatamy ręką, by ładnie się wyrobiło.
Krok 1 - Kluski twarogowe z wiśniami foto
2
Następnie dodajemy kaszę manną i całość ponownie zagniatamy.
Krok 2 - Kluski twarogowe z wiśniami foto
3
Wbijamy żółtka, dodajemy miękkie masło i zagniatamy dobrej konsytencji masę twarogową.
Krok 3 - Kluski twarogowe z wiśniami foto
4
Białka ubijamy na sztywno, dodajemy do twarogu i znów zagniatamy. Kluski nabieramy mokrą łyżką i nakładamy na wrzącą sie wodę - gotujemy je 5 minut.
Krok 4 - Kluski twarogowe z wiśniami foto
5
Wyjmujemy kluski łyżką cedzakową, posypujemy cukrem i podajemy razem z wiśniami
Krok 5 - Kluski twarogowe z wiśniami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

BernadettaP 15.05.2012 09:42
Uwielbiam takie kluchy i wiśnie i chętnie zjem je razem :)
Andysz 05.05.2012 08:53
mniam mniam super wygląda!;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak