Faworki kruche i pyszne

Do miski przesiewamy mąkę. Do maki dodajemy żółtka ocet lub spirytus oraz śmietanę. Możemy dodac jeszcze szczyptę soli dla smaku. wszystkie składniki mieszamy łyżką by zgrubsza sie połączyły a potem ręką wyrabiamy gładkie, elastyczne, dość gęste ciasto. Ciasto zbijac wałkiem przez 5-10 min. Potem odrywac kawałki ciasta i wałkowac bardzo cienko. Wycinac prostokąty, nacinac na środku i przeplać. Faworki smażyć na głęboki, gorącym tłuszczu. Podawac posypane cukrem pudrem.