Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Torcik Gosi

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Biszkopt 4 okrągłe biszkopty
jajko 8 sztuk
cukier 8 łyżek
proszek do pieczenia 3 łyżeczki
kakao 4 łyżki (na 2 biszkopty)
masa
mleko 600 ml
mąka 3 łyżki
cukier 3 łyżki
cukier wanilinowy 1 opakowanie
jajko 3 sztuki
mąka krupczatka 3 łyżki
margaryna 1,5 kostki
spirytus 1,5 kieliszka
kakao 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Torcik Gosi

BISZKOPT: Białka ubić, dodać cukier i ubijać do uzyskania gęstej piany. Dodać żółtka i utrzeć na wolnych obrotach miksera. Następnie dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Wmieszać łyżką. Masę podzielić na 4 części. Do 2 wsypać po 2 łyżki kakao. Przelać na wysmarowaną masłem tortownicę każdą z mas. Piec w 180 st. przez 25 minut. Po upieczeniu odstawić wszystkie części tortu do ostudzenia. MASA: Ok. 500 ml mleka zagotować. Do mniejszej części (100ml) dodać mąki, jajka, cukry i wymieszać. Wlać do gotującego się mleka. Odstawić do ostudzenia. Gdy masa będzie całkowicie zimna zmieszać z utartą margaryną. Dodać spirytus. Wymieszać. Odstawić trochę mniej jak połowę masy. Dodać 2 łyżki kakao. Wymieszać. Układać placki: biszkopt czarny, masa czarna, biszkopt jasny, masa jasna, biszkopt ciemny, masa ciemna, biszkopt jasny, masa jasna. Masą jasną również obrobić na około tortu. Udekorować wg uznania, najlepiej obsypać na około startą białą czekoladą.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

PaniMISIOWA 23.04.2013 21:15
świetny wypiek
Aneta41 12.07.2012 22:00
smaczny torcik
plocia 29.04.2012 20:36
Aż nabrałam ochoty na te pyszności :D
dianix 21.03.2012 07:42
pysznosci, torty lubie
aacaac 05.03.2012 11:47
pyszne:)
pioge7 29.02.2012 08:25
mniam
anja3107 28.02.2012 09:52
smakowity
agabi
agabi 26.02.2012 16:55
pyszne:)
1j1o1l1a1 26.02.2012 14:24
w moim typie:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak