Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Faszerowane nóżki z kurczaka

2.0
(9)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

nóżki z kurczaka 4 sztuki
orzechy włoskie 1 garść
mięso drobiowe gotowane 10 dag
żółtko jajek 1
natka pietruszki
przyprawy
Musztarda sarepska Prymat 4 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Faszerowane nóżki z kurczaka

Kroki postępowania

1
Nóżki z kurczaka nacinamy wzdłuż do samej kości, a następnie delikatnie staramy się pozbyć kości. Mięso rozbijamy tłuczkiem
Krok 1 - Faszerowane nóżki z kurczaka foto
2
następnie smarujemy każdy płat mięsa 1 łyżeczką musztardy. Orzechy włoskie grubo siekamy i posypujemy nimi mięso.
Krok 2 - Faszerowane nóżki z kurczaka foto
3
Gotowane mięso drobiowe mielimy w maszynce do mięsa, dodajemy łyżkę posiekanej pietruszki, żółtko oraz pieprzi jarzynke do smaku - mieszamy i układamy wąskie, niezbyt duże, podłużne pulpeciki na środku mięsa.
Krok 3 - Faszerowane nóżki z kurczaka foto
4
Mięso z nóżek z kurczaka spinamy wykałaczką i posypujemy przyprawą do kurczaka. Mięso przekładamy do rękawa kuchennego, dajemy łyżkę masła roślinnego i pieczemy w temp 190* przez 60 minut.
Krok 4 - Faszerowane nóżki z kurczaka foto
5
Po wyjęciu z piekarnika delikatnie wyciagamy wykalaczki i podajemy. Orzeszki są miękkie i rozpływają się w ustach, czuć przyjemny smak musztardy.
Krok 5 - Faszerowane nóżki z kurczaka foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

RenataZ-et 19.11.2013 21:21
bardzo lubię takie dania
pacpaw 06.12.2012 22:45
*nóżki
pacpaw 06.12.2012 22:44
bardzo pomysłowe i zupełnie inne "spojrzenie" na udka.
owca441 10.06.2012 09:59
pyszności
aleksa123 23.05.2012 13:04
świetne
BernadettaP 07.03.2012 16:23
Trochę pracochłonne, ale warto się pomęczyć :)
Izabela/bella81 28.02.2012 09:11
apetyczne, aż ślinka leci ;)
ziutula
ziutula 26.02.2012 14:49
nóżki pięknie podano do stołu...
Agnieszka_B 26.02.2012 14:27
Też czasem robię faszerowane nóżki. Ale nigdy nie robiłam z dodatkiem orzechów:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak