Fondue serowe Banditki

Najpierw na maśle podgrzać posiekany czosnek, wlać do niego wino, poczekać aż się zagrzeje, wsypać utarty na tarce ser żółty, dodać mąkę wymieszaną z wodą i dodać do masy, cały czas mieszać do rozpuszczenia sera, gdy będzie za gęste rozrzedzić wodą.
W większości przepisów dodaje się więcej wina, jednak ja wolę posmak silniejszy sera. Podawać z oliwkami, grzankami z chleba, bagietka, grillowanym kurczakiem i co jeszcze wam przyjdzie do głowy.