Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Naleśniki z kaszą i białym serem - 2 propozycje podania

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Bulion grzybowy 2 rzy objętość kaszy
ser biały 350 g
szczypiorek
koperek
papryka czerwona 0,5 sztuki
cebula 1 sztuka
pieczarki 8 sztuk
masło 1 łyżka
sól, pieprz
naleśniki
kasza 300 g

Przepis i sposób przygotowania na: Naleśniki z kaszą i białym serem - 2 propozycje podania

NALEŚNIKI: 3 jajka, 1 szklanka wody, 1,5 szklanki mleka, ok 1,5 szklanki mąki, 4 łyżki oliwy, szczypta soli.


Wszystkie składniki na naleśniki zmiksować razem z oliwą.

Kaszę ugotować w bulionie grzybowym, do całkowitego wchłonięcia wody. Cebulę i pieczarki pokroić drobno, usmażyć na łyżce masła. Paprykę czerwoną pokroić w kosteczkę, koperek i szczypiorek posiekać. Wszystko razem połączyć, przyprawić solą, pieprzem.

W międzyczasie usmażyć nalesniki.

I. Wersja: Na naleśniki, na środek nałożyć farsz, zwinąć, podawać na ciepło.

II. Wersja : Na całe naleśniki rozsmarować równomiernie farsz, zwinąć w roladkę, koniec wysmarować białym serkiem ( aby się nie odklejały), pokroić po skosie na kawałki, podawać jako przekąskę na zimno.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

angelika14 19.06.2012 11:47
ładnie podane
ewelina/bunia 07.04.2012 11:41
super
iziona 26.02.2012 15:50
Cudne, a farsz faktycznie niespotykany :)
1j1o1l1a1 26.02.2012 15:37
niespotykany "farsz" :)
[email protected] 26.02.2012 14:33
ffajne
msmariusz 26.02.2012 12:31
ładnie podane i pewnie pyszne
stokrotka 26.02.2012 11:46
ŚWIETNE

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak