Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Powidła cytrusowe z żółtej papryki

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

żółta papryka 1,5 kg
cukier 1 kg
cytryny 3-4 szt.
pomarańcze 2-3 szt.
galaretka pomarańczowa 1 op.
galaretka cytrynowa 1 op.

Przepis i sposób przygotowania na: Powidła cytrusowe z żółtej papryki

Paprykę umyć, przekroić, pozbawić gniazd nasiennych i pokroić w mniejsze kawałki - zmiksować malakserem.
Zasypać cukrem i odstawić na godzinę, co jakiś czas mieszając.
Zagotować na średnim płomieniu, stale mieszając - zmniejszyć ogień do minimum i smażyć 30 minut.
Dodać sok i startą skórkę z cytryn i pomarańczy. Smażyć kolejne 30 minut, często mieszając.
Wsypać galaretki i mieszać kilka minut, żeby się dokładnie rozpuściły.
Gorace przełożyć do średnich słoiczków i zapasteryzować.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

annagebalska 13.09.2012 09:30
Ciekawy przepis
Grażyna13 16.05.2012 09:53
Pyszny pomysł :)
Habibi 05.03.2012 00:17
*** Serdecznie zapraszam do zapoznania się z moimi przepisami i pomysłami na bardzo zróżnicowane potrawy :) *** Każdy znajdzie tutaj coś dla siebie :)
suzana 25.02.2012 23:48
Pycha

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak