Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pietruszkowe pulpeciki

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mięso drobiowe gotowane 40 dag
jajko 2
natka pietruszki
Bułka tarta klasyczna Prymat
kasza manna
cebula 1
margaryna 1 łyzki
przyprawy
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Pietruszkowe pulpeciki

Kroki postępowania

1
Cebulke kroimy w kostke, przesmażamy na margarynie, a następnie mielimy razem z mięsem. Do mięsa dodajemy 3 łyżki bułki tartej, 2 jajka, 4 lyżki posiekanej natki pietruszki oraz do smaku sól i jarzynkę - dokładnie mieszamy.
Krok 1 - Pietruszkowe pulpeciki foto
2
Z tak przygotowanego farszu smarujemy zgrabne pupleciki, następnie każdy smarujemy 0,5 łyżeczką musztardy, posypujemy kaszą manną, lekko dociskamy i odwracamy na drugą stronę
Krok 2 - Pietruszkowe pulpeciki foto
3
podobnie z drugiej strony smarujemy pulpety musztardą oraz obsypujemy kaszą
Krok 3 - Pietruszkowe pulpeciki foto
4
Pulpeciki rumienimy po obu stronach na rozgrzanym oleju i gotowe.
Krok 4 - Pietruszkowe pulpeciki foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

freekate 26.02.2012 07:34
Lubie takie mieszańce :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak