Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

marchewka glazurowana z groszkiem

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

groszek konserwowy 1 szklanka
młoda marchew 1 kg
masło 3 łyżki
pieprz
sól
sok z całej dużej pomarańczy
cukier 2 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: marchewka glazurowana z groszkiem

umyta marchew obieramy ze skórki i wrzucamy do goracej wody z dodatkiem soli, gotujemy przez 15 minut.łyżka cedzakową przekładamy do rondla z grubym dnem. dodajemy masło, sok oraz cukier i gotujemy na wolnym ogniu około 15 minut.cukierz sokiem ulegnie karmelizacji.marchew ścieramy na tarce i podajemy w połączeniu z odsączonym groszkiem zielonym.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak