Przepis i sposób przygotowania na: udko kurczaka inaczej
udka wytrzeć ścierką z octem.posypujemy z obu stron przyprawami, smarujemy musztardą i układamy na brytfannie.na udka kładziemy masełko, warzywa , przykrywamy i wstawiamy na 40 minut do piekarnika o temp. 220 stopni.nastepnie wyjmujemy i podlewamy rosołem,dusimy kolejne 15 minut aż mięso będszie miękkie.zamiast ziemniaków można podać też z ryżem czy makaronem. wedle upodobań smakowych
