Świeży sok marchewkowy

Marchewki obieramy i dokładnie myjemy. Ja używam do soków sokowirówki, dlatego by uzyskać sok przepuszczam marchew przez sokowirówkę. Jeśli nie macie sokowirówki mozna marchew zetrzeć na tarce o najmniejszych oczkach i wycisnąć sok przez gazę lub bardzo gęste sito. Do takiego soku lubie dodac kilka kropel soku świeżo wycisniętego z cytryny. Sok również smakuje bardzo dobrze rozcieńczony odrobiną wody mineralnej.