Name: Sałatka z kurczaka, szynki i kukurydzy
Total time: 15 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: sól do smaku; oregano 1 łyżeczka; pieprz do smaku; majonez 2 łyżki; musztarda 1 łyżeczka; ryż 10 dag; szynka 10 dag; oliwki czarne 8 szt; papryka konserwowa 2 szt; ogórki konserwowe 2 szt; kukurydza marynowana 1 szkl; filety z kurczaka pieczone 2 szt; cebula dymka ze szczypiorkiem 3 szt

Sałatka z kurczaka, szynki i kukurydzy

Czas: 15 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

filety z kurczaka pieczone	2 szt
ryż	10 dag
szynka	10 dag
papryka konserwowa	2 szt
cebula dymka ze szczypiorkiem	3 szt
kukurydza marynowana	1/2 szkl
oliwki czarne	8-10 szt
ogórki konserwowe	2 szt
oregano	1 łyżeczka
majonez	2-3 łyżki
musztarda	1 łyżeczka
sól	do smaku
pieprz	do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z kurczaka, szynki i kukurydzy

Ryż ugotować w wodzie z odrobiną soli, osączyć, ostudzić. Paprykę i oliwki pokroić w paseczki, ogórki w kostkę, cebulę drobno posiekać razem ze szczypiorem. Mięso i szynkę pokroić na małe kawałki. Wszystkie składniki sałatki włożyć do salaterki, dodać osaczoną z zalewy kukurydzę. Majonez połączyć z musztardą i oregano, dodać do sałatki, przyprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać.