Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

PANGA PO GRECKU

3.0
(12)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

filet rybny 1,5 kg
jajko 3 szt
Bułka tarta klasyczna Prymat 300 gram
marchew 3 szt
pietruszka 2 szt
cebula 2 szt
seler 1 szt
przecier pomidorowy 2 łyżki
Liść laurowy suszony Prymat 2 szt
ziele angielskie 4-5 szt
sól do smaku
pieprz do smaku
cukier do smaku
bulion 300 ml

Przepis i sposób przygotowania na: PANGA PO GRECKU

Kroki postępowania

1
Filet rybny dobrze osuszyć papierowym ręcznikiem.Przyprawić pieprzem i solą z każdej strony.Pokroić na mniejsze kawałki.
Krok 1 - PANGA PO GRECKU foto
2
Jajka roztrzepać i panierować każdy kawałek w jajku i bułce tartej
Krok 2 - PANGA PO GRECKU foto
3
Wszystkie jarzyny obrać,umyć i zetrzeć na tarce jarzynowej.Cebule obrać i pokroić w półplastry.Przesmażyć na patelni cebulę,dodać pozostałą jarzynę i smażyć aż się zeszkli.Zalać bulionem dodać przyprawy i dusić kilka minut.Długość duszenia zależy od tego jakiej twardości lubimy.
Krok 3 - PANGA PO GRECKU foto
4
W naczyniu na dno wyłożyć warzywa,na nie układać przesmażoną rybę i przykryć warstwą warzyw.Zostawić na jakiś czas aby smak warzyw przenikł do ryby.
Krok 4 - PANGA PO GRECKU foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Misia13 29.07.2015 16:08
pysznie i zdrowo;-)
Klausia 17.03.2015 17:36
lubię to :)
Jagódka77 21.08.2014 17:23
dawno nie jadłam tak przyrządzonej ryby
erym 17.07.2014 13:44
efektownie to wyglada, super!
Dorian 07.05.2014 20:14
pyszna rybka
olkaaa 06.04.2014 10:53
ciekawy pomysł
junox 25.09.2013 21:53
pyszna rybka
Jodaj 06.04.2013 09:24
bardzo lubię :)
Seba 06.04.2013 09:11
uwielbiam taką rybkę
AURELKA 15.02.2013 13:11
znakomita
Motorek 30.10.2012 07:47
smaczna
kate.500 31.07.2012 19:32
uwielbiam
alaaa 14.06.2012 17:59
ja robiłam z dorsza,jest pyszna
Goya 14.04.2012 13:39
mniam
ben-ka 21.03.2012 09:17
dobra rybka:)
IZABELA29 09.03.2012 07:38
pangi nie robiłam po grecku ,mintaja tak
Krystyna32 07.03.2012 10:28
pycha
Izabela/bella81 02.03.2012 22:32
lubię
sylwia / sytofala 24.02.2012 22:19
uwielbiam
ziutula
ziutula 24.02.2012 10:55
lubię po grecku....

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak